Форум

Аренда кофемашин — привет, кофеманы и бизнесмены! Сижу я как-то у себя в антикафе (это такая точка, где люди платят за время, а кофе пьют безлимитно). И считаю убытки за месяц. Выяснилось, что моя красавица-кофемашина, которую я так гордо купил год назад за 280 тысяч, за этот месяц сожрала на ремонт 23 тысячи. Потек саппорт — 7к, замена помпы — 9к, вызов мастера на калибровку после того, как новый бариста что-то накрутил — еще 7к. И это при том, что я сам в кофемашинах немного смыслю! А что делать тем, кто вообще не шарит?

Я тогда полез на форумы, поспрашивал ребят с опытом. Знаете, что мне все в один голос сказали? «Ты дурак, что купил. Бери в аренду». Я сначала отнекивался: мол, аренда — это "деньги на ветер", в конце концов свое железо остается. А потом мне один вендинговик привел простой расчет: его арендная плата — 8 тысяч в месяц. В нее входит и использование аппарата, и сервис, и ремонт, и даже замена расходников. За год — 96 тысяч. А я за год на ремонт своей купленной машинки отдал почти 80 тысяч, плюс амортизация (машина уже стоит не 280, а 180, если повезет продать). И того я в минусе на те же самые 96 тысяч, но при этом еще и головная боль, и простои в работе, пока я мастеров ищу.

Итог: я продал свою "гордость" за 170 тысяч (потерял 110 на разнице), пошел и заключил договор аренды. Теперь я просто плачу фиксированную сумму. Раз в месяц приходит мастер, чистит все, меняет прокладки, проверяет фильтры. Если что-то ломается — не я плачу, а компания. Мне даже подменный аппарат привозят, пока мой чинят. И знаете, что? Мои бариста стали спокойнее. А я сплю ночами и не дергаюсь, услышав странный звук из кофемашины.

Отдельное спасибо за обучение. Мне не нужно самому вспоминать, как калибровать помол под новую обжарку зерен. Приехал технолог, показал моим ребятам за час все нюансы. И еще зерна натуральные поставляют — я не бегаю по рынкам в поисках нормального поставщика.

Короче, если вы сейчас в той же ситуации, что и я полгода назад — перестаньте геройствовать. Не покупайте "кота в мешке". Начните с аренды. Протестируйте формат, поймите, какая машина вам реально нужна. А потом, если захотите — выкупите. Только вряд ли захотите, честно говоря.

Проверенная контора, которая работает без дураков: https://cafe-proff.ru/ Компания CAFÉ-PROFF. Там и продажа, и аренда, и сервис, и ремонт, и обучение персонала, и поставка натуральных зерен. В общем, полный фарш. Зайдите, почитайте, не пожалеете. Если есть вопросы — пишите в личку, расскажу свой опыт. Удачи на точках, форум!